Exquisite 50% Iberian acorn-fed loin. 100% natural, without preservatives or colorants, from Casa Ortega.
Unsere Fleischprodukte werden bei Bestellung frisch geschnitten oder portioniert, wie wir es seit 1939 in unseren traditionellen Metzgereien tun.
Die Schnitte werden vakuumverpackt versendet, um die Kühlkette zu gewährleisten, bereit zum Verzehr, Kühlen oder Einfrieren und sind korrekt etikettiert, um eine absolute Rückverfolgbarkeit des Produkts sicherzustellen.
Nachdem wir unser Produkt sorgfältig ausgewählt haben, bieten wir Ihnen bei Casa Ortega geschnittenes iberisches Fett. Unser Produkt durchläuft einen kontrollierten Reifeprozess, der ein Produkt von höchster Qualität schafft. Es kann in dünne Scheiben geschnitten serviert werden, um seinen exquisiten Geschmack auf unseren Gaumen zu genießen. Es wird oft als Vorspeise serviert. Die Herstellung dieser Wurst erfolgt durch einen sehr sorgfältigen Prozess. Nach mehreren Monaten Reifung präsentiert das Produkt eine gleichmäßige und feste Textur. Die Lendenhalbbraten, als Wurst, enthalten Vitamin B-Gruppen wie B12 und verschiedene Mineralien wie Eisen und Magnesium. Dieses iberische Fett kann mit anderen qualitativ hochwertigen Produkten kombiniert werden. In diesem Fall empfehlen wir Ihnen, einen der gereiften Käse zu wählen, den Sie in unserem Online-Gourmet-Shop finden können.
Automatisch übersetzt