Iberischer Speck aus Eichelmast

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Iberischer Speck aus Eichelmast

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Bewertung: 4,9
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Merkmale und Eigenschaften

Typ

Otros embutidos

Format

Pieza

Herkunft

Casalba

Diese Informationen werden automatisch ermittelt und sind möglicherweise nicht zu 100 % korrekt. Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an uns.

Typ

Otros embutidos

Format

Pieza

Herkunft

Casalba

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Inhaltsstoffe:

Ingredientes:

Panceta de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, ajo, conservante (E-250, E-252), dextrosa

Información nutricional por cada 100 g:

Valor energético

721 Kcal / 3,117 kj

Grasas

75,96 g

de las cuales saturadas

25,24 g

Hidratos de carbono

< 1 %

de los cuales azúcares

< 1 %

Proteinas

8,88 g

Sal

1,21 g

Stück aus dem Bauch des Schweins, reich an Fett in der iberischen Schwein aufgeblasen erhalten. Ausgewählt und mit der Paprika-Knoblauch-Marinade gewürzt und in der natürlichen Trockenkammer gereift, bis das Produkt perfekt ist und eine besondere rauchige Note hat

VerpacktVakuum Format:Speckblock

Produkte, die am Fuße der Sierra de la Demanda (Burgos) hergestellt werden. Wo unser bedingungsloser Freund Casalba (Elaborados de nuestro Chorizo Sarta y Presa Ibérica) immer in der Lage war, seinen tiefen Respekt für die traditionelle bäuerliche Tätigkeit, den wahren Ursprung der Produkte, die sie herstellen, zu teilen. Respekt, der von Generation zu Generation weitergegeben wird, wo schon die Hände der Großeltern fleißig das Fleisch kneteten und den Schinken herstellten, so wie sie es von ihren Großeltern gelernt hatten, und deren Großeltern von ihren Großeltern, und von deren Großeltern, und von deren Großeltern... bis das Gedächtnis vergaß

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Weitere Merkmale

Inhaltsstoffe:

Ingredientes:

Panceta de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, ajo, conservante (E-250, E-252), dextrosa

Información nutricional por cada 100 g:

Valor energético

721 Kcal / 3,117 kj

Grasas

75,96 g

de las cuales saturadas

25,24 g

Hidratos de carbono

< 1 %

de los cuales azúcares

< 1 %

Proteinas

8,88 g

Sal

1,21 g

Weitere Informationen

Stück aus dem Bauch des Schweins, reich an Fett in der iberischen Schwein aufgeblasen erhalten. Ausgewählt und mit der Paprika-Knoblauch-Marinade gewürzt und in der natürlichen Trockenkammer gereift, bis das Produkt perfekt ist und eine besondere rauchige Note hat

VerpacktVakuum Format:Speckblock

Produkte, die am Fuße der Sierra de la Demanda (Burgos) hergestellt werden. Wo unser bedingungsloser Freund Casalba (Elaborados de nuestro Chorizo Sarta y Presa Ibérica) immer in der Lage war, seinen tiefen Respekt für die traditionelle bäuerliche Tätigkeit, den wahren Ursprung der Produkte, die sie herstellen, zu teilen. Respekt, der von Generation zu Generation weitergegeben wird, wo schon die Hände der Großeltern fleißig das Fleisch kneteten und den Schinken herstellten, so wie sie es von ihren Großeltern gelernt hatten, und deren Großeltern von ihren Großeltern, und von deren Großeltern, und von deren Großeltern... bis das Gedächtnis vergaß

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