Weitere Informationen

Was ist im iberischen Paket enthalten

• 100 gr. Iberischer Eichel-Chorizo von Cerdoh!
• 100 gr. 100% iberisches Eichel-Lomo von Cerdoh!
• 60 gr. 100% Iberischer Eichel-Schinken. Cerdoh! Mit dem Messer geschnitten. Mindestens 36 Monate gereift
• 100 gr. Iberische Eichel-Salami von Cerdoh!
• 60 gr. 100% Iberische Eichel-Schulter von Cerdoh! Mit dem Messer geschnitten. Mindestens 26 Monate gereift

Merkmale des iberischen Pakets

Alles wie immer, mit der Qualität unserer Produkte: wir kümmern uns von der Weide bis auf deinen Tisch um unsere iberischen Produkte, um dir die Rückverfolgbarkeit des Produkts zu garantieren, damit du sagen kannst... Oh! Aber... Möchtest du noch mehr wissen?

Die Herstellung des iberischen Pakets von Cerdoh!

Es ist sehr einfach: Rückverfolgbarkeit sind eine Reihe von Verfahren, die es uns ermöglichen, den Entwicklungsprozess eines Produkts in jeder seiner Phasen zu verfolgen. Das heißt, bei Cerdoh! wissen wir, was du isst und bei all unseren Produkten können wir dir sagen, von welchem Jahr die Reifung ist bis zur Art und Weise, wie dieses Produkt gereift wurde. Das ermöglicht es uns zum Beispiel, dir zu sagen, dass wir von den Ohren bis zum Schwanz Eichel-Iberer sind. Wort von Cerdoh!