In Scheiben geschnittene iberische Schulter aus Eichelmast - 200 Gramm

In Scheiben geschnittene iberische Schulter aus Eichelmast - 200 Gramm

von Marimancha

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Merkmale der aufgeschnittenen iberischen Schulter aus Eichelmast von El Castañar

  • Bellota Iberische Schulter von Schweinen, die von der FarmEl Castañar in Mazarambroz, in den Montes de Toledo, gezüchtet und ausgewählt wurden.
  • SchweineBiberianergezüchtet und ausgewählt für die stärkste Genetik
  • Fütterung: Eicheln und draußen auf dem Hof
  • Gewicht: Ungefähr 200 Gramm
  • Rotes Etikett
  • Vakuumverpackt
Marimancha

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Vorteile der iberischen Schulter aus Eichelmast von El Castañar

Produktion durchtraditionelle Mittel. Die Auswahl und Aufzucht der Schweine sowie die Herstellung des iberischen Vorderschinkens aus Eichelmast erfolgen auf demselben Hof. Zusammen mit dem Klima der Montes de Toledo und der Feuchtigkeit der von Weinbergen, Olivenbäumen und Steineichen umgebenen Umgebung. Sie machen diesen Schinken zu einer authentischen Delikatesse, exquisit, würdig für anspruchsvolle Gaumen und natürlich zu einem ausgezeichneten Produkt aus La Mancha.

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