Indische Creme, hergestellt mit Kokosmilch und roten Linsen, die Textur verleihen; und Kurkuma und Ingwer, die Charakter verleihen.
Dieses Gericht wurde vom Koch Jordi Vilà, Nationalpreisträger für Gastronomie, mit frischen Zutaten und handwerklicher Tradition zubereitet.
Diese Creme ist fertig zum Erhitzen oder bei Raumtemperatur zu servieren, fügen Sie einen Spritzer Limettensaft, frische Kräuter, etc. hinzu.
Seit 18 Jahren trägt Jordi Vilà einen Michelin-Stern in Alkimia, seinem bekanntesten Restaurant. Mit seinem Projekt Va de Cuina bereitet Vilà hausgemachte Gerichte zum Mitnehmen mit saisonalen Produkten aus der Nähe vor. Ein gastronomisches Angebot von hoher Qualität für jedermann zugänglich.
Volumen: 500 ml. Portionen: 1/2 Portionen. Verpackung: Glasflasche. Aufbewahrung: gekühlt zwischen 0º und 4ºC. Enthält keine Allergene. Geeignet für Vegetarier und Veganer.
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