Der JAG Palomino de Corullón 2022 ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der die Essenz der Weinberge von Corullón in der Region Bierzo widerspiegelt.

Dieser Wein wird hauptsächlich aus der Rebsorte Palomino hergestellt und zeichnet sich durch seine Frische und Mineralität aus, die für die Schiefer- und Quarzböden der Region charakteristisch sind.

Verkostungsnotizen Jag Palomino von Corullon:

Aussehen: Es hat eine blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, hell und klar im Glas.

Nase: Zarte Aromen weißer Blüten, wie Jasmin und Orangenblüte, verflechten sich mit Zitrusnoten von Zitrone und Grapefruit sowie subtilen mineralischen und kräuterigen Noten, die für Komplexität sorgen.

Gaumen: Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure, die seine fruchtigen und zitronigen Aromen hervorhebt. Die charakteristische Mineralität der Böden von Corullón ist deutlich zu erkennen und verleiht dem Wein Tiefe und ein angenehm salziges Gefühl. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen erfrischenden und eleganten Eindruck.