Siehe: 'Presenta color caoba profundo, con matices oscuros, de gran intensidad.'

Mund: 'En boca destaca el sabor suave y aterciopelado, de equilibrio perfecto entre la acidez y los matices dulces. Presenta una acidez bien integrada que potencia su final largo y persistente.'

Nase: 'En nariz desprende aroma compleja, destacando las notas dulces y afrutadas del Pedro Ximénez, con sutiles toques de madera y frutos secos, que aportan una gran profundidad.'