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Jesus Madrazo Ermita San Gregorio Blanco Reserva ist ein Weißwein, der in der D.O.Ca. Rioja mit Viura und Malvasía von Jesús Madrazo hergestellt wird. Die Ermita de San Gregorio ist ein Rioja Blanco Reserva 2020, hergestellt aus den Sorten Viura (95 %) und Malvasía Rojal (5 %). Es werden 1.604 Flaschen aus der Herkunftsbezeichnung Rioja Alavesa produziert. Es wurden nur 1.600 Flaschen produziert, in denen Madrazo die Essenz des Bodens und die Aromen der frischen und hohen Regionen von Viñaspre und Elvillar in Álava eingefangen hat. Er hat auch die Pracht der Malvasía aus den Reben, die in einer der Flussschleifen des Ebro in Laserna wachsen, einer Eigenschaft von Villota, eingefügt. Diese Wette auf die Weißen Weine der Region Rioja durch die Verwendung weniger verbreiteter Sorten wird durch die kürzlich erfolgte Pflanzung von Maturana Blanca auf dem Anwesen von Villota unterstützt. Notiz zur Verkostung von Jesús Madrazo Ermita San Gregorio Blanco Reserva: Es handelt sich um einen goldenen, sauberen und offenen Wein mit guter aromatischer Intensität. Im Mund ist es ein warmer Wein, mit einem gewissen reifen und schmackhaften Gefühl im Mund, fett und lang mit sehr guter Säure.