Kalbsschnitzel

Kalbsschnitzel kaufen

Unsere hausgemachten Kalbsschnitzel werden aus frischen und ausgewählten Stücken vom Kalb hergestellt. Sie enthalten weder Konservierungsstoffe noch Zusatzstoffe.

Zutaten:

- Zarte Kalbsfilets, Knoblauch, Petersilie, Salz und Paniermehl.

Kochtipps

Kalbsschnitzel sind ein sehr einfaches Gericht zuzubereiten. Als Tipp kannst du sie vor dem Braten in ein paar verquirlte Eier tauchen. Bereite die Pfanne mit reichlich Öl vor, bis die Schnitzel bedeckt sind. Sobald sie goldbraun sind, ist es ratsam, sie auf ein mit Küchenpapier ausgelegtes Tablett zu legen, um das überschüssige Fett zu entfernen. Ein frischer Salat oder Pommes frites machen dieses Gericht zur Delikatesse für die Kleinen (und die Großen).

Als Empfehlung, lasse sie etwas länger kochen, damit das Fleisch gut durch ist.

Aufbewahrung der Kalbsschnitzel

Wir empfehlen, sie zwischen 1º und 5ºC (im Kühlschrank) aufzubewahren. Mindesthaltbarkeit: vor 5 Tagen (enthält keine Konservierungsstoffe). Eine gute Idee ist es, sie 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen, damit sie sich auf Zimmertemperatur erwärmen können. Dieses Produkt kann problemlos für 3 Monate eingefroren werden.