Can Xicoy Halbfester Kuhkäse Dieser Käse wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt, gepresster Teig, enzymatische Gerinnung und mittlere Reifung von 8 Wochen. Mit kräftigem Geschmack, der in jungen Jahren an Butter erinnert. Mit natürlicher gewaschener Rinde und orangefarbener Färbung.