La Vicalanda Reserva ist einer der ikonischsten Weine der Bodegas Bilbaínas, einer historischen Kellerei, die 1901 in Haro gegründet wurde und für ihre Repräsentation der D.O.Ca. Rioja bekannt ist. Dieser Wein wird ausschließlich aus Tempranillo-Trauben der renommierten Lage Vicalanda hergestellt, deren Eigenschaften von tonhaltigen, kalkhaltigen und kiesigen Böden die Erzeugung von hochwertigen Weinen begünstigen. Die Lese erfolgt vollständig von Hand, was die sorgfältige Auswahl der Trauben und die Reinheit des Mostes gewährleistet. Nach einer kontrollierten Fermentation in Edelstahltanks reift der Wein etwa 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Dieser Prozess verleiht Eleganz und aromatische Komplexität, Eigenschaften, die diesen Reserva von anderen in der Region abheben. Beim Servieren zeigt der Wein eine intensive kirschrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase präsentiert er eine tiefe Eleganz mit Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren sowie Noten von süßen Gewürzen und Kakao, die sich aus der Reifung ergeben. Am Gaumen ist die Textur seidig, mit einer ausgewogenen Struktur und feinen Tanninen, die einen harmonischen und anhaltenden Abgang bieten, ergänzt durch balsamische und würzige Noten. Dieser Wein ist perfekt für besondere Anlässe und zieht Liebhaber an, die ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Erlebnis suchen.