Echte Kantabrische Anchovis sind das Ergebnis der Mazeration der besten Sardellen in Weißweinessig nach traditioneller und natürlicher Methode. Auf diese Weise erhalten sie ihre natürliche Farbe, ohne künstliche Aufheller zu benötigen. Sie haben einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und wurden gegen Anisakis behandelt. Sie zeichnen sich durch ihre große Größe und ihre knackige Textur aus. Sie sind mit Knoblauch und Petersilie gewürzt. Kurzbeschreibung: Die echte Kantabrische Sardelle. Verkostung: Mit extra natives Olivenöl würzen. Sie können in Form eines Sterns angeordnet werden, um einige gute Piquillo-Paprikaschoten in der Mitte zu begleiten, auf einem Spieß mit schwarzen Oliven und Frühlingszwiebeln, mit Tomate und Erdbeere, auf einem Toast mit Tapenade, als Nigiri oder in Tempura mit Gemüse. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Das Mindesthaltbarkeitsdatum bleibt erhalten, solange es mit Öl bedeckt bleibt. Nährwertinformation: Nährwertangaben 100g Energie (kcal) 536 Kj / 128 Kcal Fett (g) 3,9 g davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,42 g Kohlenhydrate (g) 0,53 g davon Zucker (g) 0,53 g Eiweiß (g) 20,8 g Salz (g) 3,55 g Ballaststoffe (g) < 0,5 g Allergene: Allergeninformation: Fisch. Kann Spuren von Mollusken und Sulfiten enthalten. Ohne Konservierungsstoffe.