Käse und Brot

Eine milchige Reise durch Asturien, Leon, Cuenca und Cáceres, bei der die Besonderheiten und Nuancen von Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch entdeckt werden. Eine sehr umfassende Tabelle, die Folgendes enthält: - 1 Stück Valdeón Blauschimmelkäse. Ein blauer Käse aus Leon, hergestellt aus Kuhmilch, möglicherweise auch gemischt mit Ziegen- und Schafsmilch. Es ist ein buttriger Käse mit kräftigem und köstlichem Geschmack mit subtilen würzigen Noten. - 1 Stück Lazana Käse 300 g. Ein Camembert- oder Brie-Typ-Käse aus Kuhmilch, gereift und mit natürlicher gewaschener Rinde. - 1 Stück Villuercas Ziegenkäsekeil. Ein Käse aus roher Ziegenmilch. Halbreif, ungekochte gepresste Käseteig und natürliche, paprikageschmückte Rinde, "ohne Farbe" verschimmelt, sodass er kleine Flecken natürlicher Pilze aufweisen kann, aufgrund seiner vollständig natürlichen Entwicklung und des Vakuums. - 1 Stück ökologischer gereifter Manchego-Käse D.O. Von der kleinen Viehzucht von Hermanos Parra Jiménez im Herzen von La Mancha und mit dem Ziel, die einheimische Rasse der schwarzen manchegischen Schafe, die derzeit vom Aussterben bedroht ist, wiederherzustellen, wird dieser Manchego-Käse mit ökologischer Zertifizierung auf völlig handwerkliche und traditionelle Weise hergestellt, was zu einem gepressten Käse mit kompakter Textur und charakteristischem Geschmack dieser besonderen Region führt. - 1 Mini-Chapata mit Rosinen und Walnüssen. Toasts aus handwerklichem Weizen-Chapata-Brot mit Rosinen und Walnüssen. - 1 Stück aufgeblasenes Brot. Gebacken mit extra nativem Olivenöl. Knusprig und hohl im Inneren, was ihnen eine sehr knusprige und gleichzeitig leichte Textur verleiht. - Geschenkkarton.