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Typ
Oveja
Typ
Oveja
Inhaltsstoffe:
Ingredientes: Leche cruda de oveja de ganadería propia, sal, cuajo, conservante (lisozima derivado del huevo) y fermentos lácticos.
Alérgenos: Leche y huevoInformación nutricional por cada 100g:
| Valor energético | 1745 kJ / 420 Kcal |
| Grasas | 33,27g |
| de las cuales saturadas | 24,32g |
| Hidratos de carbono | 2,7g |
| de los cuales azúcares | <0,5g |
| Proteína | 27,5g |
| Sal | 1,3g |
Käse aus Zamora DOP, hergestellt aus Rohmilch unserer Churra-Schafe,die frei in der Dehesa de la Guadaña weiden und mindestens 5 Monate gereift sind.
Es ist ein feiner und delikater Käse mit einem ehrlichen und ausgewogenen Geschmack mit salzigen, sauren und leicht scharfen Nuancen; sein Aroma erinnert an Schafsmilch mit Noten von Butter, Heu, Nüssen und Fettsäuren. Mit starker Persönlichkeit, anhaltendem Geschmack und mittlerer Intensität.
Es wird empfohlen, bei Zimmertemperatur zu verzehren. Essbare Rinde
Mindestgewicht:700gHersteller:Labadía de Petramora.Ursprung:Dehesa de la Guadaña, Zamora.Milchart:Rohmilch von Churra-Schafen.<
Inhaltsstoffe:
Ingredientes: Leche cruda de oveja de ganadería propia, sal, cuajo, conservante (lisozima derivado del huevo) y fermentos lácticos.
Alérgenos: Leche y huevoInformación nutricional por cada 100g:
| Valor energético | 1745 kJ / 420 Kcal |
| Grasas | 33,27g |
| de las cuales saturadas | 24,32g |
| Hidratos de carbono | 2,7g |
| de los cuales azúcares | <0,5g |
| Proteína | 27,5g |
| Sal | 1,3g |
Käse aus Zamora DOP, hergestellt aus Rohmilch unserer Churra-Schafe,die frei in der Dehesa de la Guadaña weiden und mindestens 5 Monate gereift sind.
Es ist ein feiner und delikater Käse mit einem ehrlichen und ausgewogenen Geschmack mit salzigen, sauren und leicht scharfen Nuancen; sein Aroma erinnert an Schafsmilch mit Noten von Butter, Heu, Nüssen und Fettsäuren. Mit starker Persönlichkeit, anhaltendem Geschmack und mittlerer Intensität.
Es wird empfohlen, bei Zimmertemperatur zu verzehren. Essbare Rinde
Mindestgewicht:700gHersteller:Labadía de Petramora.Ursprung:Dehesa de la Guadaña, Zamora.Milchart:Rohmilch von Churra-Schafen.<
