Labadía 2 Packungen Feta 125 g

100% Schafmilchkäse aus Churra-Schafen, inspiriert von dem traditionellen Feta-Käse-Rezept, aber mit den Besonderheiten, die unsere Milch mit sich bringt; dichter, aromatischer und duftender. Es ist ein fester und kompakter Käse ohne Rinde, der sich leicht mit den Händen bröckelt.

Mit einer ausgeprägten Säure ist es der perfekte Käse für Salate, der einen intensiven und frischen Touch verleiht, während er sich gleichzeitig mit dem Dressing verbindet und alle Zutaten umhüllt. Sensationell mit Gemüse mit Olivenöl extra vergine, Spinat oder sogar in Gerichten, die den Ofen benötigen, wodurch eine sehr subtile knusprige äußere Schicht entsteht.

Es wird empfohlen, bei Raumtemperatur zu genießen.

Gewicht pro Einheit: 125gHersteller: Labadía de Petramora.Herkunft: Dehesa de la Guadaña, Zamora.Milchart: pasteurisierte Schafmilch.Gerinnung: lactisch.Typologie: Weichkäse.Reifung: 15 Tage.Intensität: mild.Aufbewahrung: Kühlschrank bei 6ºC.Mindesthaltbarkeitsdatum: 6 Monate ab Herstellungsdatum.

Glutenfreies Produkt.Allergene: Milch.