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Typ
Foie
Typ
Foie
Inhaltsstoffe:
Ingredientes: Hígado de pato fresco, BRANDY, brisura de trufa (Hongos cultivados, aceite de girasol, aceituna negra, trufa de verano 2%), sal y pimienta negra.
Información nutricional por cada 100g:
Valor energético | 1397 / 334g |
Grasas | 30,5g |
De las cuales saturadas | 11,7g |
Hidratos de carbono | 1g |
de los cuales azúcares | 0,6g |
Proteína | 13,8g |
Sal | 1,6 |
Micuit100% frische Entenleber, entfettet und mit Trüffelschichten.
Dieses Gericht wurde von Alberto Molinero, dem aufstrebenden Koch bei Madrid Fusión und mehrfach als bester Koch von Kastilien und León ausgezeichnet, zubereitet.In Erre de Roca, seinem bekanntesten Restaurant, hat er einen Michelin-Stern und einen Sol Repsol.
Nettogewicht: 75 g
Verpackung: verschweißte Schale.
Aufbewahrung im Kühlschrank bei 0-4°C
Allergene: Krebstiere, Ei, Sulfit.
Zum Verzehr geeignet
Zutaten 1:
Zutaten: Frische Entenleber, BRANDY, Trüffelspäne (kultivierte Pilze, Sonnenblumenöl, schwarze Olive, Sommertrüffel 2%), Salz und schwarzer Pfeffer.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie | 1397 kJ / 334 kcal |
Fett | 30,5g |
davon gesättigte Fettsäuren | 11,7g |
Kohlenhydrate | 1g |
davon Zucker | 0,6g |
Eiweiß | 13,8g |
Salz | 1,6g |
Inhaltsstoffe:
Ingredientes: Hígado de pato fresco, BRANDY, brisura de trufa (Hongos cultivados, aceite de girasol, aceituna negra, trufa de verano 2%), sal y pimienta negra.
Información nutricional por cada 100g:
Valor energético | 1397 / 334g |
Grasas | 30,5g |
De las cuales saturadas | 11,7g |
Hidratos de carbono | 1g |
de los cuales azúcares | 0,6g |
Proteína | 13,8g |
Sal | 1,6 |
Micuit100% frische Entenleber, entfettet und mit Trüffelschichten.
Dieses Gericht wurde von Alberto Molinero, dem aufstrebenden Koch bei Madrid Fusión und mehrfach als bester Koch von Kastilien und León ausgezeichnet, zubereitet.In Erre de Roca, seinem bekanntesten Restaurant, hat er einen Michelin-Stern und einen Sol Repsol.
Nettogewicht: 75 g
Verpackung: verschweißte Schale.
Aufbewahrung im Kühlschrank bei 0-4°C
Allergene: Krebstiere, Ei, Sulfit.
Zum Verzehr geeignet
Zutaten 1:
Zutaten: Frische Entenleber, BRANDY, Trüffelspäne (kultivierte Pilze, Sonnenblumenöl, schwarze Olive, Sommertrüffel 2%), Salz und schwarzer Pfeffer.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie | 1397 kJ / 334 kcal |
Fett | 30,5g |
davon gesättigte Fettsäuren | 11,7g |
Kohlenhydrate | 1g |
davon Zucker | 0,6g |
Eiweiß | 13,8g |
Salz | 1,6g |