Entdecken Sie das Fabada Menü, ein Gericht von Hermanos Manzano, perfekt für 2 bis 3 Personen. Dieses Menü umfasst eine köstliche Auswahl an Gerichte, die die asturianische Küche hervorheben: Beginnen Sie mit 1 Stück Schinken-Kroketten Casa Marcial, die von Hand hergestellt und gerollt werden, bereit zum Frittieren und Servieren, um eine knusprige Textur von außen und eine cremige von innen zu bieten. Ergänzen Sie diese Delikatesse mit der emblematischen Fabada Casa Marcial, zubereitet mit asturischen Bohnen, die durch ihre cremig-weiße Farbe und ihre nierenförmige, lange und flache Gestalt gekennzeichnet ist. Diese Fabada ist ein echtes asturianisches klassisches Gericht, ideal um Ihren Gaumen zu verwöhnen. Schließlich sollten Sie sich die 2 Portionen Milchreis Casa Marcial nicht entgehen lassen, ein traditionelles Rezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde, langsam über 3 Stunden mit frischer Milch aus Asturias gekocht, um einen unvergesslichen Geschmack zu gewährleisten. Dieses kulinarische Erlebnis ist eine perfekte Möglichkeit, die asturianische Tradition auf Ihren Tisch zu bringen. Machen Sie sich bereit, ein herzhaftes Essen zu genießen!