Eines der perfekten Gewürze für Eintöpfe, Brühen oder das typisch galicische Gericht 'lacón con grelos'. Wenn Sie Ihr Gericht mit den besten Rüben aus Galicien würzen möchten, finden Sie diese in unserer Rubrik der Dorfaromen von Manolo GourMeat.

Es sind unsere eigenen Stücke, natürlich behandelt und gesalzen in unseren Einrichtungen. Ohne Konservierungs- oder Farbstoffe, nur mit Salz und natürlichem Fett, für die richtige Konservierung

In diesem Fall senden wir Ihnen zwei Schinkenstücke mit einer Zwischendicke von etwa 1,5 - 2 cm. Sie müssen ihn nur am Vortag in Wasser entsalzen, damit er in den Kochtopf gefüllt werden kann

Wir schicken Ihnen zwei Stück in Scheiben geschnittenen, vakuumverpackten Lacón. Das Gesamtgewicht liegt bei etwa 700/800 Gramm