Lammkeule von jungen Lämmern, eines der am meisten geschätzten Stücke des Lamms. Sie stammen von den Vorderbeinen des Tieres, sind etwas kleiner und fettiger als die Beine. Die Keulen haben ein extrem zartes und schmackhaftes Fleisch. Mit ihrem unverwechselbaren Geschmack ist die Lammkeule von jungen Lämmern ein perfektes Stück Fleisch zum Grillen, Braten, Schmoren oder Kochen. *Gewicht des Stücks ca. 1,2 - 1,4 kg *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts zu leichten Preisabweichungen kommen.
Das beste Fleisch und von höchster Qualität, das Sie auf dem Markt finden können. Jahre des Rufs bürgen für die Qualität der Grupo Los Norteños. Die beste Option, um Fleisch online zu kaufen, wir bereiten es für Sie vor und verpacken es am selben Tag, an dem es zu Ihnen nach Hause geschickt wird.
Konservierung:
Im Kühlschrank: Tª = 5ºC
Im Gefrierschrank: Tª < -18ºC.
Präsentation:
Verpackung: vakuumverpackt in Plastiktüten und/oder in Polystyrolschalen geeignet für den Lebensmittelgebrauch.
Verpackung: Kartonschachteln geeignet für den Lebensmittelgebrauch.
Mindesthaltbarkeitsdatum:
Gekühlt: 5 Tage
Vakuumverpackt gekühlt: 15 Tage
Gefroren: 18 Monate.
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