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Lealtanza Reserva ist ein Tempranillo, der den Stil des Weinguts definiert, ein klassischer Rioja, der auf innovative Weise hergestellt und in französischen Eichenfässern gereift ist. Er ist seidig und fleischig, reichhaltig und leicht zu trinken.
Bodegas Altanza wurde 1998 in Fuenmayor in der Rioja Alta gegründet mit dem Ziel, Qualitätsweine zu einem fairen Preis zu produzieren, indem sie Tradition und Technologie in Reservas und Grandes Reservas vereinen.
Lealtanza Reserva ist eine 100%ige Tempranillo-Sorte. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 28ºC. Die alkoholische Gärung dauert etwa 15 Tage, gefolgt von weiteren 10 Tagen Mazeration. Die malolaktische Gärung findet in französischen Eichenfässern statt.
Der Wein reift 18 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern, zusätzlich drei Monate in französischen Eichenfässern und 12 Monate in der Flasche.
Lealtanza Reserva ist ideal für Eintöpfe, Braten, rotes Fleisch sowie Aperitifs und Gourmet-Häppchen. Es wird empfohlen, den Wein vor dem Verzehr zu dekantieren und bei einer Temperatur zwischen 16 und 18ºC zu servieren.
Weintyp: RotweinWeingut: Bodegas AltanzaRebsorte: TempranilloReifung: ReservaAlkoholgehalt: 14%Format: 75cl.Herkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Rioja
