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Herkunft
Italia
Marke: Pastificio del Colle
Allergene: GLUTEN
Lagerung und Verwendung:Kühl und trocken aufbewahren.
Lagerung und Verwendung:Kühl und trocken aufbewahren.
Kühl und trocken aufbewahren
Harte Grießnudeln, handgefertigt von Pastificio Del Colle, das im sonnigen Apulien ansässig ist und auf eine über 100-jährige Tradition in der Herstellung handgefertigter Pasta zurückblicken kann. In den letzten Jahren ist Pastaficio Del Colle für seine farbenfrohen Nudelformen bekannt geworden, die alle mit natürlichen Farbstoffen hergestellt werden
Das Unternehmen arbeitet nach traditionellen handwerklichen Methoden: Es formt seine Nudeln mit Bronzeformen, wählt den besten Hartweizengrieß aus und lässt die Nudeln langsam trocknen.
Das Unternehmen wurde 1955 gegründet und besteht seitdem
Das Unternehmen wurde 1920 von Vito Nettis gegründet und wird heute von seinem Neffen geleitet, der ebenfalls Vito Nettis heißt.
Das Unternehmen wurde 1920 von Vito Nettis gegründet und wird heute von seinem Neffen geleitet, der ebenfalls Vito Nettis heißt
Backzeit: 15/17 Minuten.
Backzeit: 15/17 Minuten
