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Bermejo Malvasia Naturally Sweet wird aus Trauben hergestellt, die in der Pflanze überreif sind und eine Zuckerkonzentration erreichen, so dass die Hefen ihn während der Gärung nicht erschöpfen können, so dass die Süßweine auf natürliche Weise übrig bleiben.
Das Weingut Los Bermejos verwandelte seine erste Weinlese im Jahr 2001 in Wein. Schon bald danach war er eine Referenz für die besten Weine von Lanzarote und muss jedes Jahr die Produktion erweitern, um der wachsenden Nachfrage seiner Kunden gerecht zu werden. Das Weingut Los Bermejos, das für den zinnoberroten Dickdarm seines Landes bekannt ist, produziert 10% der Trauben, die für die Weinproduktion benötigt werden. Der Rest wird gekauft. In diesem Gebiet kommt eine der ältesten Malvasia-Sorten vor...
Ansehen: Goldgelb / Dichter Riss
Nase: Weiße Blüten / Alterungsnoten / Reife Früchte / Birnenkompott
Mund: Ausgewogen / Elegant / Mit Charakter
