Los paquetes de paleta de cebo de campo ibérico al 50% de raza ibérica de Sierra Nevada con chorizo y salchichón de bellota ibéricos + queso de oveja + panceta de bellota ibérica curada y salada
Opcional: Lomo de cebo de campo ibérico o lomo de bellota ibérico.
Herrliches iberisches Paket aus der Sierra Nevada, das aus folgendem besteht:
- Iberische Feldmast-Schinkenpalette mit 50% iberischer Rasse, mindestens 20 Monate lang in natürlicher Trocknung gereift, Freiland-Schweine.
- Iberische Eichel-Chorizo von ca. 700 Gramm
- Iberische Eichel-Salami von ca. 700 Gramm
- Roher Schafsmilchkäse von ca. 800 Gramm
- 1 kg gereifter und gesalzener iberischer Eichel-Bauchspeck
Optional: Iberischer Feldmast-Lendenbraten oder iberischer Eichel-Lendenbraten.
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