Eingelegte Wachtelbrust mit Olivenöl. Nationales Produkt in Essig eingelegt. Zubereitete Speise.

Beschreibung

Die Wachtelbrüste sind eine wahre Delikatesse in der spanischen Gastronomie. Diese zarten Wachtelbrüstchen werden sorgfältig zubereitet, indem sie in eine exquisite Marinade aus Olivenöl, Gewürzen und ausgewählten Zutaten eingetaucht werden. Diese kulinarische Tradition reicht Jahrhunderte zurück und ist zu einem ikonischen Gericht der spanischen Küche geworden.

Die Marinade ist eine kulinarische Technik, die nicht nur den Geschmack der Wachtelbrüste verbessert, sondern auch ihre Haltbarkeit verlängert. In der Antike war die Marinade eine wesentliche Methode, um Lebensmittel zu konservieren und Verschwendung zu vermeiden. Die Wachtelbrüste werden perfekt gekocht, stundenlang marinieren sie in der Marinade und so entstehen einzigartige Geschmacksrichtungen, die bis heute anhalten.

Die eingelegten Wachtelbrüste sind ein wahrer Genuss auf dem Tisch. Ihr intensiver Geschmack und zarte Textur werden von den anspruchsvollsten Gaumen geschätzt. Sie werden in der spanischen Kultur üblicherweise als Vorspeise oder Tapas serviert. Kombinieren Sie sie mit einem guten Rotwein und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Zutaten

Wachtelbrüste, Zwiebel, Sonnenblumenöl 63%, Olivenöl 37%, Knoblauch, Essig, Salz, Gewürze und aromatische Pflanzen.

Aufbewahrung: Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.

Nettogewicht: 250g | 850g

Nährwertangaben

Durchschnittswert pro 100g: