Ein limitierter Wein aus eigenem Anbau, der von einem hundertjährigen Weinberg stammt und anderthalb Jahre lang in neuen französischen Eichenfässern und ein Jahr lang in der Flasche gereift wurde, was ihm eine erstaunliche Komplexität, Struktur und Eleganz verleiht. Es handelt sich um einen einzigartigen Weißwein mit der Seele eines Rotweins, der jeden überrascht, der ihn probiert. Ein Weißwein, der durch seine Komplexität und Struktur alle Standards bricht, dank der Qualität ausgewählter Trauben aus einem hundertjährigen Weinberg, der dem Wein seinen Namen gibt, und einem ausgewogenen Jahr und einer Hälfte in neuen französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist dieser erstaunliche Weißwein mit großartigem Bouquet. Ein Weißwein mit Charakter, der dazu bestimmt ist, durch seine Einzigartigkeit zu überraschen, perfekt geeignet, um eine Vielzahl von Gerichten von Fisch über Fleisch und Schinken zu begleiten und mit einem großartigen Potenzial für Langlebigkeit, um in der Flasche zu reifen und zu bestehen.