Mimetisches Pelzhuhn

von Món la Cata

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David Seijas, ehemaliger Sommelier im El Bulli, und Guillem Sanz bringen uns diese DO Calatayud, die Teil ihres Weinabenteuers ist

Der Mimetic ist ein lässiger Wein, ideal für Gläser, und wie könnte es anders sein mit 98% garnatxa von alten Reben von 35 bis 80 Jahre alt und 6 Monate in Betontanks gereift.

Mimetic ist ein Wein, der ideal für Gläser ist, und wie könnte es anders sein mit 98% garnatxa von alten Reben von 35 bis 80 Jahre alt und 6 Monate in Betontanks gereift.

Mimetic ist ein Wein, der ideal für Getränke ist

Blaubeeren, Brombeeren, schwarze Bernsteinpflaumen, Thymian und Menthol

Wein mit Aromen von Brombeeren, Brombeeren, schwarzen Pflaumen, Thymian und Menthol

Món la Cata
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Weitere Informationen

David Seijas, Ex-Sommelier von El Bulli und Guillem Sanz, bringt uns diesen Calatayud, der Teil seines VI-Abenteuers ist. nord Nel Mimetic ist ein ungezwungener Wein, ideal für Drinks, und wie könnte es anders sein, mit 98% Angrenage aus alten Weinbergen, die zwischen 35 und 80 Jahre alt sind, und 6 Monaten in Betontanks. nord Narandanos, Brombeeren, Raineela Black Amber, Thomillo und Menolado
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