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Baskischer Kuchen im Mini-Format.
Der Pastel Vasco ist eine Nachspeise franco-baskischen Ursprungs und eine der typischsten Naschereien aus Euskadi. Anfangs war er mit den verbreitetsten Früchten der Region gefüllt, Kirschen und Brombeeren. Danach erfreute sich eine Füllung aus Sahne zunehmender Beliebtheit, und heutzutage gibt es zahlreiche verschiedene Varianten.
Der Pastel Vasco ist eine Nachspeise franco-baskischen Ursprungs und eine der typischsten Naschereien aus Euskadi. Anfangs war er mit den verbreitetsten Früchten der Region gefüllt, Kirschen und Brombeeren. Danach erfreute sich eine Füllung aus Sahne zunehmender Beliebtheit, und heutzutage gibt es zahlreiche verschiedene Varianten.
