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Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.
Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.
Pasteurisierte Ziegenmilch
Quesería Valdecabras, Candeleda, Kastilien und Leon, Spanien.
Ingot (Stück), ca. 350g
GOLD im World Cheese Award 2021-2022
SUPER GOLD in World Cheese Award 2018-2019
INHALTSSTOFFE
Dieser Käse wird nur mit natürlichen Zutaten hergestellt.
Pasteurisierte Ziegenmilch, Milchsäurekulturen, tierisches Lab, Salz, Calciumchlorid E-509, Pflanzenkohle und Penicilium roqueforti.
ERNÄHRUNG PER 100g Energie 1276.97 kJ / 305 kcal Fett 25.8 g davon gesättigt 16.9 g Kohlenhydrate 3.4 g davon Zucker 1.85 g Eiweiß 14.8 g Salz 1.41 g
Öffnen Sie die Packung und lassen Sie sie vor dem Verzehr mindestens 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen, damit sich alle Eigenschaften entfalten können.
Nach dem Öffnen können Schimmelpilze auf dem Mantel erscheinen, was ein Zeichen für die natürliche Reifung und das Fehlen von Konservierungsstoffen oder Emulgatoren ist. Das gesamte Produkt kann verzehrt werden, auch der Mantel.
>Kühl aufbewahren, dieser Keil ist vakuumverpackt und hat eine Haltbarkeit von 2 Monaten.
Dieses Haltbarkeitsdatum wurde festgelegt, um den geltenden Vorschriften zu entsprechen, aber Käse ist ein lebendiges Produkt, so dass er in Wirklichkeit nicht abläuft, sondern sich zu cremigem Käse entwickelt.