Familienreserve 500ml Flasche Natives Olivenöl Extra Molino de Casilda, Sorte Coupage.

Das Öl wird aus ausgewählten Oliven dreier lokaler Sorten hergestellt: Matihuela, Cerezuela de Villacarrillo und Royal de Cazorla

Das Öl wird aus ausgewählten Oliven dreier lokaler Sorten hergestellt: Matihuela, Cerezuela de Villacarrillo und Royal de Cazorla. Die Sorte Matihuela wird ausschließlich von Molino de Casilda angebaut, was dieses EVOO einzigartig in der Welt macht. Das Olivenöl wird Ende Oktober mit mechanischen Mitteln mit Rüttlern geerntet und maximal 4 Stunden nach der Ernte gemahlen.

Das Olivenöl wird Ende Oktober mit mechanischen Mitteln mit Rüttlern geerntet und maximal 4 Stunden nach der Ernte gemahlen

TASTING NOTES

• Geruch: Dieses Öl hat ein offenes Profil mit zahlreichen Nuancen, die seine Komplexität ausmachen. Seine Olivenfruchtigkeit ist intensiv mit grünen Noten, die durch Aromen anderer Früchte wie Banane und Apfel gemildert werden. In der Nase zeigen sich sanfte Noten von süßen Mandeln, die auf der Brücke zum Gaumen ihre volle Pracht entfalten
• Geschmack: Umschmeichelt den Gaumen mit einer samtigen Textur, die in Harmonie mit einer mittleren Bitterkeit und einer intensiveren Würze steht. Rohe Walnuss und grüne Kräuter runden den Duft dieses Öls ab. In ihm können Sie die perfekte Mischung aus den verschiedenen Sorten, aus denen er besteht, genießen. Er ist eine kombinierte Reflexion lebendiger Nuancen, die eine Eleganz widerspiegeln, die in unserer Erinnerung bleibt.

FORMATEN

Kristallflasche, schwarz lackiert und mit fünf Farben im Siebdruckverfahren bedruckt, mit freiliegender Glasreserve am Boden. Fassungsvermögen 500 ml