Mont d'or baby g.U Mont d'or baby g.U-detalle
Mont d'or baby g.U

Mont d'or baby g.U

von Fromage Gourmet

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Mont d'or. Kuhkäse AOP, der in Fichtenrinde gereift ist. Ideal zum Erhitzen.

Gewicht: 500g

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Der Mont d'Or hat ein ausgeprägtes Holzaroma, sein Geruch ist intensiv, während er im Allgemeinen viel zarter im Mund ist, wo er einen Geschmack von frischer Sahne mit einer schönen Cremigkeit offenbart.

Dieser ist einer der wenigen Mont d'or, bei dem französische Wildschweine (die Umreifung) verwendet werden.

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