1 Stück Mont D’or 500g: Hergestellt aus Rohmilch der Montbéliarde-Kuh und gereift zwischen 3 und 4 Wochen. Mit weichem Teig und leicht verschimmelter Rinde verbirgt er ein zartes und super cremiges Inneres mit einem milden, milchigen Aroma, das an alpine Wiesen erinnert.
1 Stück Cream Lauresa: Süßer Oloroso-Sherry, mahagonifarben. Mit intensivem Aroma, samtigem Gaumen und viel Körper. Geht von süßlich zu bitter am Ende über. Geröstete Nuancen von Pedro Ximénez. Sehr lang im Abgang.