Muga Blanco ist ein Weißwein aus der D.O.Ca. Rioja, hergestellt von Bodegas Muga aus den Sorten Viura, Garnacha Blanca und Malvasía de Rioja.
Dieser Wein zeichnet sich durch seine Aromen von weißen Früchten, blumigen Noten und Zitrusanklänge aus, mit einer gut ausbalancierten Säure, die ihm Frische und Lebendigkeit verleiht.
Er eignet sich ideal zur Begleitung von Fisch, Meeresfrüchten und Reisgerichten.
Technische Daten:
Traubensorte: Viura, Garnacha Blanca und Malvasía de Rioja
D.O.P./I.G.P.: D.O.Ca. Rioja
Ausbau: Gärung in Holzbehältern und neuen Fässern aus französischer Eiche, gefolgt von einer kurzen Reifung auf Hefe
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Serviertemperatur: 6-8°C
Verkostungsnotizen:
Visuelle Phase: Hellgelbe Strohfarbe.
Geruchssinnphase: Aromen von weißen Früchten, blumige Noten und zitrusartige Erinnerungen.
Geschmacksphase: Im Mund ist er frisch, lebhaft und ausgewogen, mit gut integrierter Säure und anhaltendem Abgang.
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