Naturjoghurt 140 g (2 Stück)

Natürlicher Schafsjoghurt hergestellt aus der Milch unserer Churra-Schafe. Es wird ausschließlich frische Schafmilch und Milchsäurebakterien verwendet. Kein Zuckerzusatz. Die Milch dieser autochthonen Rasse aus Kastilien und León hat eine viel geringere Produktion als andere Rassen oder Tiere. Wir sammeln täglich zwischen 160 und 200 Liter Milch, zwischen dem Morgen- und dem Abendmelken. Trotz ihrer geringeren Produktion ist diese Milch von hoher Qualität, da sie einen höheren Fett- und Proteingehalt sowie einen höheren Gehalt an Aminosäuren enthält. Gewicht pro Einheit: 2x140g. Hersteller: Labadía de Petramora. Herkunft: Dehesa de la Guadaña, Zamora. Milchtyp: pasteurisierte Schafmilch. Gerinnung: laktisch. Intensität: mild. Präsentation: Holzkiste. Aufbewahrung: Kühlung bei 4-6 °C. Mindesthaltbarkeit: 15 Tage ab Herstellung. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Glutenfreies Produkt. Allergene: Milch.