Schweinepfoten mit Totentrompeten und gehacktem Rindfleisch. Dieses Rezept wurde vom Koch Jordi Vilà, Nationalpreisträger für Gastronomie, mit frischen Zutaten und handwerklicher Tradition zubereitet. Seit 18 Jahren hält Jordi Vilà einen Michelin-Stern im Alkimia, seinem bekanntesten Restaurant. Bei Va de Cuina bereitet Jordi Vilà hausgemachtes, handwerkliches und regionales Essen zum Mitnehmen vor. Es handelt sich um ein gastronomisches Angebot von hoher Qualität, das für alle zugänglich ist. Nettogewicht: 550 g Verpackung: Vakuum Konservierung: Kühl bei 2-4ºC Allergene: Sellerie, Gluten, Sulfite, Nüsse. Zutaten: Schweinepfoten, Totentrompeten, Zwiebel, Tomate, Paprika scharf/süß, Öl, Knoblauch, Mehl (Gluten), Peperoni, Rindfleischsauce (Sellerie), Karotte, Brandy (Sulfite), Mandel (Nuss), Kräuter, Nelke, Salz, Wasser. Nährwertangaben pro 100g: - Energie: 1106 kJ / 284 kcal - Fett: 18 g, davon gesättigte Fettsäuren: 6 g - Kohlenhydrate: 3,2 g, davon Zucker: 0 g - Proteine: 22 g - Salz: g