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BIO / ökologisch
Vegan
Sehr sauberes Aroma, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen subtilen fruchtigen Noten und zarten tertiären Reifetönen
Im Mund ist er leicht und fein, völlig geschmeidig und mit angenehmen Alterungsnuancen
Ein sehr vielseitiger Schaumwein, ideal um ihn allein zu trinken oder zu jedem Gericht zu begleiten
Hergestellt aus 45% Xarel-lo, 35% Macabeo und 20% Parellada. Gärung im Edelstahltank und in der Flasche. Er wird 40 Monate lang ausschließlich in der Flasche gereift
