Sekt NOC Brut Rosé.
Dieser Wein ist etwas Besonderes, da er der erste Brut ist, der in den Montes de Toledo hergestellt wird.
Dieser Noc Brut wird mit der Champenoise-Methode aus 100% Tempranillo-Trauben hergestellt und das Ergebnis ist erstaunlich.
Die Trauben, die für seine Herstellung verwendet werden, stammen aus den eigenen Weinbergen von Bodegas Noc in Los Yebenes mit einer Fläche von 4,8 ha. die Trauben werden von Hand geerntet, so dass sie in perfektem Zustand in der Kellerei ankommen. Die Champagner-Methode wird dann mit einer ersten Gärung in Edelstahltanks und einer zweiten Gärung in der Flasche und anschließender Reifung auf dem Hefesatz durchgeführt. Die Klärung erfolgt manuell mit alten Betongestellen und anschließendem Degorgieren.
Nur 7000 Flaschen werden von diesem Sekt aus den Weinen von Toledo hergestellt.
Wenn Sie Fragen beim Kauf von Sekt NOC Brut Rosé haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier unseres Online-Sektshops und er wird Sie unverbindlich beraten
Siehe: 'De un brilante color salmón. '
Mund: 'Es equilibrado, fresco, frutal, burbuja delicada y con un agradable final.'
Nase: 'Aromas de fruta roja con ligeras notas de panadería. '
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