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Format
500 ml
Herkunft
Andújar
Art des Öls: Picual
Verpackung: Cristal
Früher geerntetes natives Olivenöl extra aus Andújar (Jaén) in einer Kiste mit 6 undurchsichtigen Flaschen à 500 ml der Sorte Picual.
Verkostungsnotiz
Ein Öl mit einem hohen Fruchtgehalt, bei dem die Aromen von Grün, Gras und Olivenblättern hervorstechen.
Es sind olfaktorische Noten von Tomatenpflanze, grüner Mandel "alloza" und Artischocke zu finden. Die olfaktorischen Empfindungen präsentieren ein komplexes und harmonisches Öl mit leichter Schärfe, ein Zeichen seiner Frische und seines hohen Gehalts an Polyphenolen und Antioxidantien.