Früh geerntetes extra natives Olivenöl, geerntet in Andújar (Jaén), in einer undurchsichtigen Flasche mit 500 ml der Sorte Picual.

Verkostungsnotiz

Ein Öl mit einem hohen Fruchtgehalt, in dem die Aromen von Grün, Gras und Olivenblättern hervorstechen.

Es gibt olfaktorische Noten von Tomatenpflanze, grüner Mandel "alloza" und Artischocke. Die olfaktorischen Empfindungen präsentieren ein komplexes und harmonisches Öl mit leichter Schärfe, was auf seine Frische und seinen hohen Gehalt an Polyphenolen und Antioxidantien hinweist.