Schafskäse mit schwarzer Trüffel

Käse aus pasteurisierter Schafsmilch mit schwarzer Trüffel und einer Reifezeit von mindestens 5-6 Monaten

• Käse-Verkostung: Tauchen Sie ein in unsere exquisite Sammlung von Schafskäsen mit faszinierenden Aromen. Vom intensiven Duft von Steinpilzen und schwarzer Trüffel bis zur Subtilität von Orangenblütenhonig, jeder Käse ist einzigartig. Wir empfehlen, den Käse mit Steinpilzen und schwarzer Trüffel mit kräftigen Rotweinen wie Cabernet Sauvignon oder Syrah zu kombinieren, während der Käse mit Orangenblütenhonig perfekt mit halbsüßen Weißweinen wie Riesling oder Gewürztraminer harmoniert. Für unseren Rosmarin-Käse wählen Sie trockene Weißweine wie Sauvignon Blanc oder Albariño. Der intensive Geschmack von schwarzem Knoblauch passt gut zu eleganten Rotweinen wie Merlot oder Rioja Reserva, und der Käse mit Butter und schwarzen Oliven harmoniert mit jungen und fruchtigen Rotweinen wie Garnacha oder jungen Tempranillo. Servieren Sie sie mit frischen Früchten wie Trauben und Birnen sowie mit Nüssen wie Walnüssen und Mandeln. Entdecken Sie die Magie unserer Schafskäse mit Aromen und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

• Verkostungsnotiz: Unser traditioneller Käse in Verbindung mit schwarzer Trüffel erzeugt ein perfektes Gleichgewicht, das unsere Sinne herausfordert, seinen Geschmack und seine Textur wahrzunehmen. Die Trüffel bahnt sich ihren Weg durch sein Inneres und macht ihn zu einem innovativen Käse, der ein imposantes Bild verleiht.