Dieser gereifte Käse in extra vergine Olivenöl ist eine Delikatesse, die die Qualität von pasteurisierter Schafsmilch mit einem Reifungsprozess von 5 bis 6 Monaten verbindet. In unserer außergewöhnlichen Käsekollektion finden Sie Sorten mit fesselnden Aromen wie Steinpilz und schwarze Trüffel, Origan-Honig, Rosmarin, schwarze Knoblauch und schwarze Oliven. Jeder Bissen ist ein einzigartiges Erlebnis, perfekt zum Pairing mit Weinen, die seine Aromen verstärken. Wir empfehlen, ihn mit kräftigen roten Weinen wie Cabernet Sauvignon oder Syrah für den Käse mit Steinpilz und schwarzer Trüffel zu kombinieren; oder einen Riesling oder Gewürztraminer für den Käse mit Origan-Honig. Dazu passt für den Rosmaringrieß, trockene Weißweine wie Sauvignon Blanc oder Albariño perfekt. Außerdem wird die kulinarische Erfahrung durch die Kombination mit frischen Früchten wie Trauben und Birnen sowie mit Nüssen wie Walnüssen und Mandeln verstärkt. Lassen Sie sich von der Magie unserer Schafkäse überraschen und genießen Sie einen unvergesslichen Moment.