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Paprika ist ein rotes Gewürzpulver mit charakteristischem Geschmack, das durch Trocknen und Mahlen bestimmter Sorten roter Paprika gewonnen wird.
Es verleiht den Gerichten, zu denen es hinzugefügt wird, wie Reisgerichten, Paellas, Kartoffeln, Chorizo-Marinade oder galizischem Tintenfisch, eine ganz besondere Note.
Das 75g-Dosenformat ist ein traditionelles und leicht zu verwendendes Format in der Küche.