El Pazo de Señorans Selección de Añada ist ein Weißwein, der die Essenz der Albariño-Traube in ihrer schönsten Form einfängt.

Dieser Wein stammt aus der prestigeträchtigen Region Rías Baixas in Galizien und repräsentiert das Beste einer sorgfältig ausgewählten Ernte und einer langen Reifung. Das Ergebnis ist ein Wein, der nicht nur sein Terroir genau widerspiegelt, sondern auch ein unvergessliches Geschmackserlebnis verspricht.

Verkostungsnotiz der Pazo Señorans Vintage Selection:

Beim Betrachten des Weins erkennt man eine goldgelbe Farbe mit hellen Reflexen, die auf seine Reife und Eleganz hinweist.

In der Nase zeigt der Pazo de Señorans Selección de Añada eine komplexe Aromapalette mit dominanten Noten von reifen Früchten wie Aprikose und rotem Apfel, gefolgt von Nuancen weißer Blüten und einem subtilen Hintergrund aus aromatischen Kräutern und Balsamico.

Im Mund offenbart der Wein eine seidige Textur und einen kräftigen Körper, begleitet von einer gut integrierten Säure, die für Frische und Langlebigkeit sorgt.

Die Aromen spiegeln die Nase wider, mit einer Entwicklung am Gaumen, die in einem langen und anhaltenden Abgang gipfelt, in dem mineralische und würzige Noten wieder zum Vorschein kommen.