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Domaine Jules Desjourneys Chénas Le Jugement Dernier ist ein Rotwein aus der Appellation Chénas, eine der angesehensten im Beaujolais.
Hergestellt aus alten Gamay-Reben, die auf granithaltigen Böden wachsen, spiegelt er die Präzision und den einzigartigen Stil von Jules Desjourneys wider, einem Weingut, das für seinen handwerklichen Ansatz und seinen absoluten Respekt vor dem Terroir bekannt ist. Es handelt sich um einen Wein mit großem Charakter, der burgundische Eleganz mit der Intensität und Authentizität des Gamay aus Höhenlagen verbindet.
Im Glas zeigt er eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
In der Nase entfaltet er ein intensives aromatisches Spektrum mit Noten von reifen roten und schwarzen Früchten, Veilchen, feinen Gewürzen und einem subtilen mineralischen Hintergrund.
Am Gaumen ist er strukturiert und ausgewogen, mit festen und seidigen Tanninen, frischer Säure und großer Persistenz. Das lange und komplexe Finale hinterlässt fruchtige, florale und mineralische Eindrücke, die die Noblesse des Chénas-Terroirs unterstreichen.
Domaine Jules Desjourneys Chénas Le Jugement Dernier ist ein Rotwein aus der Appellation Chénas, eine der angesehensten im Beaujolais.
Hergestellt aus alten Gamay-Reben, die auf granithaltigen Böden wachsen, spiegelt er die Präzision und den einzigartigen Stil von Jules Desjourneys wider, einem Weingut, das für seinen handwerklichen Ansatz und seinen absoluten Respekt vor dem Terroir bekannt ist. Es handelt sich um einen Wein mit großem Charakter, der burgundische Eleganz mit der Intensität und Authentizität des Gamay aus Höhenlagen verbindet.
Im Glas zeigt er eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
In der Nase entfaltet er ein intensives aromatisches Spektrum mit Noten von reifen roten und schwarzen Früchten, Veilchen, feinen Gewürzen und einem subtilen mineralischen Hintergrund.
Am Gaumen ist er strukturiert und ausgewogen, mit festen und seidigen Tanninen, frischer Säure und großer Persistenz. Das lange und komplexe Finale hinterlässt fruchtige, florale und mineralische Eindrücke, die die Noblesse des Chénas-Terroirs unterstreichen.
