PEDRO XIMÉNEZ GELEE
Leckere PEDRO XIMÉNEZ GELEE (ÖKO - BIO)
Eines unserer Spitzenprodukte, das wir handwerklich ohne Zusatz von Zucker herstellen, indem wir den Wein erhitzen, um den Alkohol zu verdampfen, und ihn dann abkühlen lassen, um eine gelierte Textur zu erhalten. Ein Prozess, der den süßen Geschmack des Pedro Ximenez Weins aus Córdoba nicht verändert. Natürliches, veganes Produkt ohne tierische Gelatine oder Allergene.
Handwerkliche Herstellung ohne Zusatz von Zucker, indem der Wein erhitzt wird, um den Alkohol zu verdampfen, und dann abkühlt, um eine gelierte Textur zu erhalten. Ein Prozess, der den süßen Geschmack des Pedro Ximenez Weins aus Córdoba nicht verändert. Natürliches, veganes Produkt ohne tierische Gelatine oder Allergene.
ZUTATEN: entalkoholisierter Pedro Ximénez Wein*, Geliermittel.
*Aus ökologischem Anbau.
Seine fruchtigen Aromen machen ihn zum idealen Begleiter von Ziegen- und gereiftem Käse, gegrilltem Fleisch, Pasteten und sogar Eis.
VERWENDUNG Aufmachen und genießen. Wie der Vermouth, der ihn aromatisiert, eignet sich dieser Hummus perfekt zur Zubereitung einer Vorspeise mit unendlichen Kombinationsmöglichkeiten: Pita, Toast, Mais- oder Weizenchips, Käse, rohes Gemüse, Trockenfrüchte, Oliven...
Von Ecológicos Lola, Villarrubia-Córdoba
Nettogewicht: 130 g
| NÄHRWERTE PRO 100g |
| Energie |
602 KJ |
142 kcal |
| Fett |
1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,5 g |
| Kohlenhydrate |
31 g |
| davon Zucker |
31 g |
| Eiweiß |
0,5 g |
| Salz |
0,1 g |
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