Perelada Garnacha Reserva 12 Jahre

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Die Trauben von Weinreben, die älter als 40 Jahre sind, werden leicht überreif geerntet. Nach einer leichten Mazeration gärt der Most teilweise und wenn der Zuckergehalt gewünscht ist, wird die Gärung mit Weinbrand gestoppt, bis der gewünschte Alkoholgehalt erreicht ist. Über mindestens zwölf Jahre nach dem "Solera- und Criadera"-Verfahren gereift, hat er einen warmen und seidigen Charakter.
Die Trauben aus Weinbergen, die älter als vierzig Jahre sind, werden leicht überreif und in gutem Gesundheitszustand geerntet. Nach einer leichten Mazeration gärt der Most teilweise und wenn der Zuckergehalt erreicht ist, wird die Gärung mit Weinalkohol gestoppt, bis ein Alkoholgehalt von 15% vol erreicht ist. Durch das "Solera und Criaderas"-Verfahren für mindestens zwölf Jahre gereift, hat er einen warmen und seidigen Charakter.
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Die Trauben von Weinreben, die älter als 40 Jahre sind, werden leicht überreif geerntet. Nach einer leichten Mazeration gärt der Most teilweise und wenn der Zuckergehalt gewünscht ist, wird die Gärung mit Weinbrand gestoppt, bis der gewünschte Alkoholgehalt erreicht ist. Über mindestens zwölf Jahre nach dem "Solera- und Criadera"-Verfahren gereift, hat er einen warmen und seidigen Charakter.
Die Trauben aus Weinbergen, die älter als vierzig Jahre sind, werden leicht überreif und in gutem Gesundheitszustand geerntet. Nach einer leichten Mazeration gärt der Most teilweise und wenn der Zuckergehalt erreicht ist, wird die Gärung mit Weinalkohol gestoppt, bis ein Alkoholgehalt von 15% vol erreicht ist. Durch das "Solera und Criaderas"-Verfahren für mindestens zwölf Jahre gereift, hat er einen warmen und seidigen Charakter.
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