Picoteo von Wurstwaren und Gänseleber

Picoteo von Wurstwaren und Gänseleber

von Petramora

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Packung mit Wurstwaren und Gänseleber. Ein Geschenkpaket bestehend aus:
  • 1 St. sarta iberico de bellota. Chorizo iberico de bellota sarta, hergestellt aus den besten mageren und edlen Stücken aus Eichelmast (secreto, presa, aguja), deren Zerkleinerung teilweise von Hand ihm einen unvergleichlichen Biss und Schnitt verleiht
  • 1 St. Fuet mit Schwarzbier aus Montseny 110/130 g. Fuet aus der Region Vic, dem bei der Herstellung handwerklich hergestelltes Schwarzbier aus Montseny zugesetzt wird. Das Ergebnis ist eine fleischige und konsistente Wurst mit einem süßen Geschmack, der durch das Bier eine leicht bittere Note erhält.
  • 1 St. Block ganzer Entenstopfleber 65 g. Ganzer Entenstopfleber, hergestellt aus ganzer Fettleber der Mulard-Ente, gewürzt mit Salz und Gewürzen. Ideal für den Verzehr in sehr dünnen Scheiben, begleitet von Marmelade und Weiß- oder Süßwein.
  • 1 St. Fuet extra 150 g. Fuet, hergestellt in der Region Vic aus magerem Schweinefleisch erster Qualität (Rücken), gemischt mit gehacktem Speck, Salz und gemahlenem schwarzen Pfeffer.
  • 1 St. Rioja Ofelia. VRotwein D.O.Ca. Rioja Ofelia. Hergestellt aus 100% Tempranillo-Trauben und 15 Monate lang in amerikanischen und französischen Eichenfässern gereift, was diesem Wein eine große aromatische Intensität verleiht, sehr durchdringend und gleichzeitig sehr frisch
  • Geschenkbox
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