Speisekarte Fabada

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Speisekarte Fabada

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Dieses Menü für 3 Personen wurde von den Hermanos Manzano zusammengestellt und beinhaltet:

  • 1 Stk. Schinken-Croquetas Casa Marcial (12 Stk.): Knusprige und cremige Kroketten, handgefertigt und geformt und bereit zum Frittieren und Anrichten.
  • 1 Stk. Fabada Casa Marcial: Hergestellt mit cremig weißen Asturianischen Bohnen, länglich und flach. Der klassische asturianische Eintopf.
  • 2 Stk. Milchreis Casa Marcial: Traditionelles Rezept von Nacho und Esther Manzanos Mutter. Langsam für 3 Stunden mit in Asturien produzierter Milch gekocht.
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