Der Joghurt mit Limette und Zitrone, den wir anbieten, wird aus der Milch der Churra-Schafe hergestellt, einer einheimischen Rasse aus Kastilien und León. Auf unserer Farm, der Dehesa de la Guadaña in Zamora, sammeln wir täglich zwischen 160 und 200 Liter Milch, wodurch wir ein hochwertiges Produkt erhalten, das reich an Fetten und Proteinen ist. Jeder Joghurt ist ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Sanftheit der Schafsmilch und der Frische von Limette und Zitrone. Dieser Joghurt wird pasteurisiert, und sein Gerinnungsprozess ist milchbasiert, was ihm eine cremige und angenehme Textur verleiht. Die Präsentation erfolgt in einem Glas innerhalb einer Pappbox, um die Haltbarkeit zu gewährleisten. Wir empfehlen, ihn bei Temperaturen von 4-6°C kühl zu lagern und ihn vorzugsweise innerhalb von 15 Tagen nach seiner Herstellung zu konsumieren, wobei er innerhalb von 3 Tagen geöffnet werden sollte. Zudem ist dieser Joghurt für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet, was eine gesunde und köstliche Option für alle bietet.