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von Ederki

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Zutaten: Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Zucker, Salz, Knoblauch, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Xanthan, Säureregulator: Zitronensäure. Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 232 kJ / 56 kcal Fett: 2,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g Kohlenhydrate: 5,4 g davon Zucker: 4,5 g Ballaststoffe: 1,9 g Protein: 1,1 g Salz: 1,2 g Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
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Ein großer Klassiker der baskischen Küche.

Wir verwenden gesundes Gemüse für unser baskisches Piperade-Rezept, einen großen Klassiker der baskischen Gastronomie. Die Piperade von Maison Ederki verleiht Ihren geschmorten Gerichten einen Hauch des Baskenlandes.

Unser Verkostungstipp: Bereiten Sie ein köstliches Piperade-Rezept mit Spiegeleiern und Landesschinken zu.

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