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Kiste mit 12 Flaschen zu je 500 ml extra nativem Olivenöl der Sorte Picual. Frühe Ernte mit einzigartigen organoleptischen Eigenschaften. Die Ernte erfolgt früh (Mitte Oktober) unter Anwendung modernster Techniken, um Schäden an den Oliven zu vermeiden. Die Kaltpressung bewahrt alle Aromen. VERKOSTUNGSNOTIZ: Intensiv fruchtiges Olivenöl mit Aromen von grünen Oliven, Kräutern, grüner Banane, Artischocke und Mandelbaumblättern. Ausgewogen im Geschmack, leicht bitter und mittel-scharf. Leicht süßlich. EMPFEHLUNG ZUR KOMBINATION: Besonders geeignet für den Verzehr roh, da es den Geschmack jedes Gerichts verstärkt und hervorhebt. Ideal für Salate, Dressings, Toasts, Gazpachos, kalte Suppen, mariniertes Fleisch, Fisch, Ofenkartoffeln, Konserven von rohen oder gekochten Lebensmitteln (Käse, Wurstwaren, usw.). etc.